Depois de ir conhecer o Prego da Peixaria, outro dos sítios em "espera" era o Bolo do Caco - Hamburgueria Gourmet, em Oeiras. Depois de ter dado com o nariz na porta em Dezembro, por ter ido lá no dia de encerramento semanal, não descansei enquanto não fui conhecer o espaço. Afinal, as coisas boas não estão só na capital.

Este é mais um dos locais gourmet que transformam fast-food em comida que todos queremos experimentar. E sim, é mais uma hamburgueria mas, desta vez, com a característica de todos hambugueres serem servido em Bolo do Caco - o delicioso e tradicional pão madeirense.

São oito variedades de hambuguer, entre os mais tradicionais de bovino, mas com alternativas de salmão, foie gras e até um hamburguer tártaro, para os mais corajosos, com valores a variar entre os 5,50€ e os 10€. Para acompanhar, batatas fritas palito ou chips de batata doce - que, claro, foram a minha escolha para acompanhar o Fellini Burger - um hamburguer com uma crosta de queijo e molho de tomate, com rúcula e ainda mais queijo. Na imagem está também o Salmão Burger - um hamburguer de salmão e cebolinho, acompanhado com molho tzatzki, rúcula, tomate e redução de balsámico. Uma excelente alternativa para quem não quer render-se à carne. 

É recomendável fazerem reserva, seja qual for a hora ou dia da refeição. É um local pequeno - o restaurante de Oeiras - e que tende a encher facilmente. Mas podem sempre ir conhecer o novo espaço no Monte do Estoril ou o quiosque que está no Martim Moniz. 
Fecham à segunda-feira para descanso semanal e nos restantes dias estão abertos das 12h às 15h30  e das 19h30 às 23h (24h à sexta e sábado).

Vai um hamburguer fora de Lisboa? Abriu-vos o apetite? Nham nham.

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Bolo do Caco - Hamburgueria Gourmet
Av. Carlos Silva, 9C
2780-354 Oeiras
214 410 579

11 comentários

  1. fico na ansia de provar o Salmão Burger ;))

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  2. Ai ai ai isto parece-me muito beeeeem! Visita marcada para a próxima ida a Portugal!

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  3. Já la fui mais do que uma vez, e sao dos meus preferidos. A carne é fantástica. Beijo enorme

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  4. Quando fui experimentei o salmão burguer. Delicioso! Fiquei curiosa para provar a opção vegetariana!
    O espaço é realmente bastante acolhedor!

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  5. As fotografias são super sugestivas e dá mesmo vontade de ir experimentar .)

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  6. Que aspecto delicioso!

    > http://golden-roads.blogspot.pt/

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  7. Por cá não há nada dessas coisas, aproveito para conhecer quando aí vou :)
    Temos outras coisas, pois claro.

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  8. Já lá fui e recomendo!! Para além do hambúrguer de salmão ser ótimo, a decoração está muito bem conseguida! Estou ansiosa para visitar o novo no monte Estoril...que também promete :)

    beijo*

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  9. mesmo mesmo ao pé de minha casa mas acreditas que ainda não experimentei? ando a adiar há meses, surge sempre qualquer coisa que me impede de ir! tenho de ir resolver o assunto urgentemente :P

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  10. Hum sem dúvida, adorei a sugestão :)

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  11. Só pelas fotos deu vontade de ir experimentar! :p
    Beijinhos

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