Na semana passada, o The Glitter Guide deu-nos 5 receitas de limonada para comemorar o americano memorial day. E eu não resisti a experimentar uma delas, não com essa finalidade mas sim para refrescar um pouco e variar na típica limonada que se faz lá por casa. Experimentei fazer a limonada de baunilha, que é uma delícia. 

Ingredientes
Para o xarope de limão e baunilha:
Uma chávena de açúcar 
Uma chávena de água
2/3 raspas de limão
3 colheres de chá de extracto de baunilha OU uma vagem de baunilha
Sal
Para a limonada:
Sumo de 6 limões
6/8 copos de água
rodelas de limão

1. Para o xarope, juntar o açúcar, o sal, as sementes da vagem de baunilha, as raspas de limão e por último a água. Levar tudo ao lume que o açúcar se dissolva completamente.
2. Com o açúcar totalmente dissolvido, baixar o lume e deixar que o xarope se mantenha ao lume durante uns 10 minutos. Isto irá fazer com que o limão e a baunilha apurem todos os seus sabores. Deixar repousar até arrefecer. 
3. Espremer os limões, adicionando os copos de água. À simples limonada, adicionar então o xarope de baunilha que se fez. Não se preocupem porque não vai ficar demasiado doce.
4. Utilizem as rodelas de limão e a vagem de baunilha na garrafa da limonada. Conserva os sabores e dá sempre um toque mais bonitinho.

É algo a experimentar no fim-de-semana? Eu recomendo! Se querem uma limonada com um twist, esta é uma óptima escolha!

9 comentários

  1. Deve ser bem saborosa. Guardeia a sugestão para mais tarde experimentar.

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  2. Parece uma boa combinação, tenho de experimentar :)

    Beijinhos

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  3. Costumo fazer limonada na Bimby, é super rápido e fica deliciosa... tentar adaptar esta receita lá parece-me ainda melhor!

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  4. Ai que bom :) eu estou a precisar de uma :)

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  5. Acho que vou experimentar e não vai demorar mt *

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  6. Deve ficar bastante agradável :D

    Beijinho
    http://dcidadedopecado.blogspot.pt/

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